La production

Vous souvenez-vous des confitures de votre enfance, les bocaux que préparait votre grand-mère, l'odeur de la cave, toujours fraîche en été ? La boutique du Mas des Faïsses vous fera ressurgir tous ces souvenirs.

Vous pouvez si vous le désirez emporter avec vous une des multiples confruitures (les confruitures contiennent plus de fruits que de sucre) ; 60 variétés à ce jour mêlant fruits, plantes et fleurs, toutes réalisées au sucre de canne bio. La " boutique " du mas des Faïsses vous propose également des sirops, des pâtés végétaux ou des plats cuisinés...

Suivant la saison et la production, vous pouvez également voir avec Yvette pour repartir avec quelques légumes ou fruits, des œufs, le tout d'une fraîcheur extrême...

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Les saveurs des Cévennes provençales

Mieux qu'une carte postale, ce sont toutes les saveurs des Cévennes provençales que vous pourrez faire goûter à votre retour !

Quelques exemples de conFRUITures maisons

- Pêchabrilic (pêche-abricot-basilic)

- Abricotine (abricot-badiane)

- Mélopê (melon-pêche)

- Magnanarelle (rhubarbe-mûre blanche)

- Galinette (melon-fleur de lavande)

- Vigneronne (poire-vin-épice)

- Ronsard (courge de siam, pétales de roses)

- Suchi (sureau, poivre de Sichuan)

- La gamme des simples : Confruit ures à base de Gigérine aromatisées avec des plantes ou épices (Reine des prés, sauge sclarée, verveine, citronnelle, lavande, genièvre)

Confruit ure est une marque déposée par la SCEA de la ferme de Chalabreges depuis 2006. Méfiez vous des contrefaçons.